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国际牛市 | 国际牛肉市场大混战,国内市场要变天?!

2024-11-23(15)次浏览

  2024年,随着一波又一波进口冷冻牛肉在国内的倾销倒灌,国内肉牛产业价格战场烽烟四起。然而从下半年开始,巴西自然灾害、美国进口策略调整、美国大选纷沓而至,国际局势也终于迎来起伏波动。从中国海关总署发布的数据来看,今年第三季度(7/8/9月),中国牛肉进口量同比2023年第三季度下降14万吨(约5185柜)。随之而来的,是坊间不断传来的“牛肉涨价”的声音。国内牛肉行情的价格是否真的要迎来复苏?国产肉...


2024年,随着一波又一波进口冷冻牛肉在国内的倾销倒灌,国内肉牛产业价格战场烽烟四起。


然而从下半年开始,巴西自然灾害、美国进口策略调整、美国大选纷沓而至,国际局势也终于迎来起伏波动。

从中国海关总署发布的数据来看,今年第三季度(7/8/9月),中国牛肉进口量同比2023年第三季度下降14万吨(约5185柜)。随之而来的,是坊间不断传来的“牛肉涨价”的声音。

国内牛肉行情的价格是否真的要迎来复苏?国产肉牛产业会往哪个方向发展呢?国际局势如何?

01

国际市场产能持续走低


从2024年下半年起,全球肉牛市场呈现出复杂的供需态势。


新西兰

结合往年数据,新西兰全国的牛群数量每年以 1% 的速度逐年下降。未来可能持续下降。


巴拉圭

西部地区的严重干旱迫使许多生产商将更多的牛运往市场,因此2024年大量的持续屠宰,迫使后期供给不足,直至2025年可能进一步降低出口量。

巴西

8 月份对华出口 10.7 万吨,但随着巴西国内母牛供应偏紧,屠宰周期缩短至 5 天,未来供应可能受到一定影响

美国

随着美国大选的落幕,未来大豆、玉米等养殖内核饲料的价格可能会产生起伏变化,国内养殖成本可能会进一步波动。

国内

上半年国内加大了母牛的屠宰量,在一定程度上加大了对内供给,但随着价格的一路下跌,进口牛肉在国内市场仍有优势。


02
巴西供应下降,国内市场供给力减弱


我国的内核进口牛肉供应大国巴西,在下半年的供应不断下降。


对比今年9月,10月,巴西出口的牛肉每吨价格环比上涨了4.7%,每吨增加了209美元,反映了市场需求的回升和供应紧张的双重影响。

造成这一变动的原因,可以归结三个原因:


1. 美国市场需求份额

美国对进口牛肉实行配额制度。配额之内,免关税。再加上美国国内牛群数量的减少导致供应量下降,增加了对进口牛肉的需求

2. 巴西国内供给增加

由于今年巴西干旱导致牧草生长受限,饲料短缺供应紧张,大量牛体重下降,在有限的资源下,养殖企业需要优先以国内需求为主。


3. 出口产品发现疫病

今年7月份,巴西农业部(MAPA)确认在巴西最南部南里奥格朗德州的一家家禽养殖场爆发了新城疫。


03

局势动荡 把握机遇稳步发展


2024年11月,全球牛肉市场将继续受到各大消费市场需求波动的影响。在11月上旬,进口牛肉价格仍在不断上涨。

国际市场的竞争,能让国内牛肉市场原本紧张的局面有所缓解,并且也能够促进市场的长足发展。

因此,把握时机,提高内供,是抵抗进口牛肉价格入侵的最好方式。



提升品质竞争力

随着今年巴西的疫病牛肉被爆出,国民对本地本土产品反而更加放心。并且面对着即将到来的进口牛肉价格上涨潮流,消费者也会更愿意多花一些钱购买放心食材。

保障国产牛肉品质,是面对价格冲击最好的应对手段。


跟随战略部署

随着国内头部企业的带头发展和实践,像“构树全日粮”这类能为肉牛养殖提质增效的饲喂产品和喂养模式,未来会越来越普遍。

各中小企业应做好“跟随战略部署”,时刻应对未来的市场变动。


下半年是全球肉类消费旺季,伴随秋冬季到来,居民在饮食上会更加偏向火锅、汤羹类的菜式,肉类需求都将会提升。

养殖企业如何做好布局规划、终端销售如何打开市场?

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